Maldonado

Maldonado – innowacja i prestiż

Maldonado to nadmorski region winiarski na południowym wschodzie Urugwaju, który w ostatnich latach zyskał reputację najbardziej innowacyjnego i prestiżowego miejsca dla nowoczesnej produkcji wina. Położony w sąsiedztwie znanego kurortu Punta del Este, przyciąga nie tylko turystów, ale też inwestorów i światowej klasy winiarzy.

Najważniejszym atutem Maldonado jest atlantycki klimat – chłodne bryzy, duża wilgotność i kontrast między dniem a nocą pozwalają na powolne dojrzewanie gron, zachowanie kwasowości i tworzenie win o świeżym, eleganckim stylu.

Choć narodowym szczepem Urugwaju jest Tannat, to właśnie w Maldonado zyskał nowe oblicze – bardziej miękkie, dojrzalsze, ale wciąż pełne struktury. Obok niego świetnie sprawdzają się Pinot Noir, Merlot, Cabernet Franc, a w białych – Albariño, Chardonnay, Sauvignon Blanc.

Gleby Maldonado, złożone z granitów i łupków, przypominają terroir z Nowego Świata – świetnie nadają się do ambitnych, precyzyjnych win. Region przyciąga również producentów tworzących wina organiczne i biodynamiczne, z minimalną interwencją.

Maldonado w skrócie: