Ardbeg Corryvreckan

W skrócie

Ardbeg z wyspy Islay jest destylarnią słynącą z jednych z najbardziej torfowych whisky na świecie. Jest też najbardziej utytułowaną destylarnią whisky z tej wyspy w przeciągu ostatnich 7 lat. W latach 1815 – 1997 historia destylarni była bardzo burzliwa, zaliczając wzloty i upadki, aż wreszcie w 1997 roku wszystko się ustabilizowało.

Ekscytujący, intensywny i mocny, Ardbeg Corryvreckan to „Uosobienie nieokiełznanego ducha Islay’”. Swój charakter zawdzięcza m. in. dodatkowemu, oprócz beczek po bourbonie, dojrzewaniu w nowych beczkach z dębu  francuskiego. Wirujące aromaty i moc głębokiego, torfowego i pikantnego smaku czają się pod powierzchnią tej doskonale zrównoważonej whisky. Torfowy dym i  aromaty nasmołowanych lin łączą się z gorzką czekoladą, czarnymi porzeczkami  i powiewem wiśni. Podniebienie okrywają warstwy smaków pieprzu i morskich wodorostów, smolistej kawy espresso, z bogatymi nutami czarnej porzeczki i  borówki oraz gorzkich migdałów. Długi finisz z nutami czarnej kawy, wiśni w  czekoladzie i ostrej papryki. Zdobywca tytułu “World’s Best Single Malt Whisky” 2010. Torfowość: 55 ppm (cząstek torfu na milion cząstek)