Garzón Albariño Reserva | 13% | 750 ml wino białe wytrawne

Garzón Albariño Reserva

To białe, wytrawne wino z Urugwaju, produkowane przez Bodega Garzón. Powstaje w 100% z odmiany Albariño, uprawianej na granitowych wzgórzach regionu Maldonado. Wino dojrzewa przez 3–6 miesięcy na drobnym osadzie w zbiornikach ze stali nierdzewnej, co nadaje mu świeżość i mineralność.
W kieliszku prezentuje się jasnożółtym kolorem z zielonkawymi refleksami. Nos oferuje intensywne aromaty brzoskwini, cytrusów oraz subtelne nuty kwiatowe. Na podniebieniu wino jest świeże, z wyraźną kwasowością i mineralnym charakterem. Posmak jest długi i zaokrąglony, co świadczy o jego wysokiej jakości.
Doskonale komponuje się z owocami morza, takimi jak małże, dorsz, sałatka z krewetkami i cytrusami czy grillowane owoce morza z ciepłą sałatką z mango. Świetnie pasuje również do dań kuchni azjatyckiej lub świeżej sałatki z tuńczykiem.

Idealne dla miłośników białych win poszukujących nowoczesnych smaków z Nowego Świata.

Terroir Garzón tworzy starożytne krystaliczne podłoże. Gleba składa się z rozdrobnionych, zwietrzałych skał zwanych balastem. Daje to winom strukturę i mineralność. Atlantyk wpływa na mikroklimat winnicy, a bryza oceaniczna chłodzi winorośle i zwiększa świeżość win.
Winnica jest podzielona na małe działki. Każda ma inny klimat, nasłonecznienie i glebę, co wpływa na wysoką bioróżnorodność i wyjątkowy charakter owoców.
Zbiory odbywają się ręcznie, winogrona wybierane są starannie, tylko te idealnie dojrzałe trafiają do fermentacji. Proces winifikacji jest naturalny i oszczędny w interwencje.
Bodega Garzón produkuje wina, które zdobywają liczne uznanie na międzynarodowych konkursach winiarskich.

Wino organiczne,