Glenlivet 18 YO | 40% | 0,7l szkocka whisky single malt

W skrócie

Destylarnia The Glenlivet jest najstarszą legalną destylarnią funkcjonującą w dolinie rzeki Livet. Sama destylarnia istniała już znacznie wcześniej, jednak dopiero w 1824 stała się legalną gorzelnią. Założycielem destylarni był Georg Smith, który jako jeden z pierwszych wykupił licencję na produkcję whisky. Decyzja ta nie spodobała się wielu i często otrzymywał groźby. By pokazać, że nie zamierza się wycofać, uzbroił się w dwa pistolety.

W trakcie 18 lat swojej pracy mistrz destylacji, Alan Winchester, wykreował wyjątkowy smak i aromat, łącząc ze sobą whisky pochodzące z różnych typów beczek: wykonanych z dębu amerykańskiego napełnianych po
raz pierwszy i drugi (dla uzyskania nuty owoców tropikalnych) oraz beczek po sherry (dla zapewnienia bogatego posmaku korzennego). Dzięki kunsztowi destylacji uzyskał niesamowitą whisky single malt, o złożonym, a jednocześnie eleganckim i doskonale wyważonym aromacie.