Il Palagione Antajr | 14% | 750 ml wino czerwone wytrawne

W SKRÓCIE

Il Palagione Antajr to wyraziste czerwone wino z Toskanii, będące blendem szczepów Sangiovese, Merlot i Cabernet Sauvignon. Charakteryzuje się intensywnym rubinowym kolorem z fioletowymi refleksami. W aromacie dominują nuty dojrzałych owoców czerwonych, takich jak wiśnie i śliwki, uzupełnione akcentami przypraw, kakao, wanilii i skóry. Na podniebieniu wino jest pełne, gęste i otulające, z potężną strukturą taninową oraz elegancką nutą beczkową, co nadaje mu długość i złożoność. Idealne do dojrzewających serów, duszonych i grillowanych mięs, a także dziczyzny i potraw z dzika.

Winnica Il Palagione, założona w 1594 roku, znajduje się w malowniczej okolicy między San Gimignano a Volterrą. Dzięki swojemu położeniu na wysokości 280-320 metrów n.p.m. oraz unikalnym glebom o pochodzeniu morskim, winnica produkuje wina o wyjątkowym charakterze. Łącząc tradycyjne metody uprawy z nowoczesnymi technikami winifikacji, Il Palagione tworzy wina, które oddają esencję toskańskiego terroir.