Plantation 5YO Grand Reserve | 40% | 700 ml barbadoski rum

W skrócie

Plantation 5YO Grand Reserve to klasyczny rum z Barbadosu, stworzony przez Alexandra Gabriela mistrza kupażu i twórcę marki Plantation (obecnie Planteray). Rum ten dojrzewa przez pierwsze lata w tropikalnym klimacie Karaibów w beczkach po bourbonie, a następnie jest transportowany do Francji, gdzie spędza dodatkowy czas w beczkach po koniaku Maison Ferrand. Dzięki temu procesowi nabiera wyjątkowej złożoności i głębi, łącząc słodycz karaibskiego rumu z elegancją francuskiego finiszu.

Marka Plantation słynie z filozofii „double ageing”, czyli podwójnego starzenia, która pozwala wydobyć pełnię aromatów i nadać rumowi wyjątkowy balans. Grand Reserve to jedna z najpopularniejszych edycji w portfolio doskonała zarówno do degustacji w czystej postaci, jak i do klasycznych koktajli. To harmonijny rum o bogatym smaku i aksamitnej teksturze, idealny dla miłośników ciepłych, słodko-waniliowych nut.

Classic Daiquiri (z ciemnym rumem Plantation 5 Years)

Składniki:

60 ml Plantation 5 Years Rum

25 ml świeżo wyciśniętego soku z limonki

15 ml syropu cukrowego (1:1 woda i cukier)

Przygotowanie:

Wszystkie składniki wlej do shakera z lodem.

Energicznie wstrząśnij przez ok. 10 sekund.

Przecedź do schłodzonego kieliszka koktajlowego.

Ozdób cienkim plasterkiem limonki lub skórką cytrusową.

Charakterystyka:

To czysty klasyk – prosty, wyważony, orzeźwiający.
Wersja z Plantation 5 jest głębsza niż w przypadku białych rumów – pojawiają się nuty wanilii, karmelu i dojrzałych owoców, które pięknie łączą się z kwasowością limonki.