WhistlePig 15YO Straight Rye Whiskey | 46% | 700 ml Amerykańska whisky żytnia

W skrócie

Whistlepig 15YO to luksusowa amerykańska żytnia whiskey, która dojrzewa minimum piętnaście lat w beczkach z amerykańskiego dębu. Wyróżnia ją fakt, że do maturacji wykorzystuje się beczki z Vermont, gdzie drewno rośnie w surowszym klimacie i ma znacznie gęstszą strukturę. To przekłada się na wyjątkową intensywność i głębię smaku. To whiskey pełna charakteru, łącząca żytnio-pikantny styl z elegancją długiego starzenia, ceniona przez koneserów na całym świecie.

Destylarnia Whistlepig, założona w 2007 roku w stanie Vermont, w krótkim czasie zdobyła reputację producenta jednej z najlepszych rye whiskey w Stanach Zjednoczonych. Jej filozofia opiera się na koncepcji „farm-to-bottle”, czyli pełnej kontroli nad całym procesem – od uprawy żyta, przez destylację, aż po leżakowanie i butelkowanie na farmie w Shoreham. Whistlepig 15YO to jeden z flagowych przykładów tej filozofii, który pokazuje, jak nowoczesne podejście może łączyć się z tradycją amerykańskiego rzemiosła.