Yoichi Bourbon Wood Finish | 46% | 0,7l japońska whisky single malt

W skrócie

Destylarnię Yoichi założył w 1934 roku Masataka Takestsuru, uznawany za „ojca sukcesu japońskiej whisky”. Masataka pracował przez wiele lat w szkockich gorzelniach, gdzie zdobył na tyle znaczącą wiedzę na temat produkcji whisky, by móc z powodzeniem prowadzić destylarnię w swoim rodzimym kraju. Dziś koncern Nikka składa się z dwóch destylarni – Yoichi i Miyagikyo, które produkują ponad 2 mln litrów destylatu rocznie.

Prezentowana whisky jest jednym z limitowanych wypustów destylarni (tylko 2934 butelki przeznaczone na rynek europejski). Rok spędziła ona w beczkach świeżo po bourbonie, co wyraźnie wpłynęło na trunek.