Glenmorangie 25 YO | 43% | 0,7L szkocka whisky single malt

W skrócie

Glenmorangie słynie z tego, że posiada najwyższe alembiki destylacyjne w szkocji. Ich wysokość równa jest dorosłej żyrafie. Dzięki temu tworzona w destylarni whisky jest bardzo łagodna. Poza tzw. core range, destylarnia z zatoki Dornoch Firth, co roku wypuszcza edycje limitowane whisky single malt.

Glenmorangie 25 YO to whisky, która dojrzewała przez ćwierć wieku w beczkach po bourbonie, sherry (głównie Oloroso), francuskim winie czerwonym (np. Premier Grand Cru Bordeaux) oraz czasem świeżym dębie, co nadaje jej unikalną wielowarstwowość. Dzięki temu procesowi, whisky zyskuje niezwykle złożony profil smakowy, który łączy nuty dębiny, owoców i delikatnej słodyczy. Wyjątkowa długość leżakowania sprawia, że Glenmorangie 25 YO jest pełna subtelnych aromatów, które rozwijają się powoli, oferując wspaniałą głębię smaku. To whisky stworzona z myślą o koneserach, którzy cenią sobie elegancję i kompleksowość.

Glenmorangie 25 YO nie jest butelkowana regularnie jak np. 18 YO – pojawia się w partiach zależnych od dostępności odpowiednich beczek, co czyni ją dość trudną do zdobycia. Rocznie wypuszczanych jest tylko kilka tysięcy butelek.

Butelka Glenmorangie 25 ma specjalnie zaprojektowaną smukłą szyjkę i grubą podstawę, co ma podkreślać pionową strukturę smakową whisky (metafora! – ale naprawdę przemyślany projekt). Jest też jedną z niewielu butelek Glenmorangie z metalową etykietą i luksusowym opakowaniem z drewna i skóry.

Choć Glenmorangie często promuje edycje specjalne (np. Signet, A Tale of…), 25 YO pozostaje raczej produktem dla koneserów – nie jest szeroko reklamowana, ale uchodzi za jedną z najbardziej wyrafinowanych whisky dostępnych na rynku.