Redbreast 12 YO | 40% | 0,7l irlandzka whiskey single pot still
219,00 zł
Poprzednia najniższa cena: 249,00 zł.
10 w magazynie
Charakterystyka Redbreast 12 YO | 40% | 0,7l
Aromat:
słodki, toffi, zapach zboża i cytrusów, suszone owoce
Smak:
pieprzna i zbożowa, nuta orzechowa, słodka, karmel, suszone ciemne owoce
Finisz:
długi, głęboki, czekoladowy
W skrócie
Cechą charakterystyczną irlandzkiej whiskey Redbreast 12 YO jest wykorzystanie zarówno słodowego, jak i niesłodowego zacieru. Gorzelnia Midleton jako jedna z nielicznych na świecie wykorzystuje niesłodowany jęczmień przy produkcji alkoholu. Jest to tradycyjny sposób wytwarzania irlandzkiej whiskey od XIX wieku. Powodem zastosowania takiego rozwiązania nie były kwestie smakowe, a finansowe. W Anglii obowiązywał podatek słodowy, który dało się obniżyć poprzez stosowanie jęczmienia niesłodowanego. Okazało się jednak, że składnik ten nadaje trunkowi jedwabistość i delikatność, ale też pikanterię. Proces słodowania jęczmienia trwa około czterech dni. Bazą whiskey jest krystaliczna, czysta woda z rzeki Dungourney.
Informacje dodatkowe
Waga | 1,5 kg |
---|---|
Wymiary | 50 × 15 × 15 cm |
Dostepność | |
Producent | |
Destylarnia | |
Rodzaj | |
Kraj | |
Wiek | |
Beczka | |
Pojemność | |
Alkohol | |
Opakowanie |
Opinie
Na razie nie ma opinii o produkcie.