WhistlePig Small Batch Rye 10 YO | 50% | 0,7l amerykańska whiskey żytnia

W skrócie

Otwarta w 2015 roku, destylarnia Whistle Pig, mieści się w 150-letniej odrestaurowanej stodole. Destyluje siedem dni w tygodniu w wyjątkowym miedzianym alembiku zaprojektowanym przez światowej sławy mistrza destylacji Dave’a Pickerella. Historia WhistlePig zaczęła się, gdy kupiono farmę Shoreham w 2007 roku. Po kilku latach planowania, właściciele farmy zobowiązali się do stworzenia najlepszej i najciekawszej żytniej whisky na świecie. Z pomocą mistrza destylacji Dave’a Pickerella odkryli i kupili w Kanadzie niesamowity zapas 10-letniej whiskey, który zapoczątkował wielką przygodę destylarni.
WhistlePig Small Batch Rye 10 YO to wzorcowa Rye
Whisky o dużym udziale żyta przekraczającym 95% wsadu
(mashbill) i poddana długiemu dojrzewaniu.